Наша безлактозная программа питания создана специально для тех, кому временно или на постоянной основе противопоказано употребление любых молочных продуктов. Приятным бонусом будет умерено низкий каллораж, который позволит оставаться в хорошей форме, сохранив здоровье.
Лактаза – это фермент тонкого кишечника, расщепляющий лактозу (молочный сахар), поступающую с пищей. Однако, у части людей этот фермент практически не вырабатывается или его выработка резко снижается после перенесенных заболеваний кишечника или инфекций. В этом случае употребление молочных продуктов может вызывать повышенное газообразование, кишечные колики, диарею, тошноту и рвоту. Это состояние может быть постоянным или временным явлением (исчезает после начала лечения других заболеваний кишечника или после нормализации микрофлоры).
Однако, стоит помнить, что в норме лактоза нормализует кальциевый обмен в организме и поддерживает нормальную микрофлору кишечника, а также молочные продукты содержат много полезных микроэлементов. Именно поэтому при нормальной переносимости молока и молочных продуктов мы не рекомендуем придерживаться безлактозной диеты.
Кому противопоказана программа:
— детям,
— в период беременности и лактации
— пожилым людям, страдающим остеопорозом.
Калораж: 1300 Ккал и 1800 Ккал
