Постное питание исключает приём мяса, птицы и яиц, рыбы и молока. В целом, рацион формируется из продуктов растительного происхождения. Приоритетны свежие овощи и фрукты, ягоды и зелень, крупы и бобовые, орехи и растительные масла.
Основные преимущества постного питания
Пост соблюдается не только в рамках религиозных соображений. Диетический аспект играет немаловажную роль в этом ритуале. И выражение «в здоровом теле – здоровый дух» передаёт основной принцип воздержания. Важно понимать, что пост – это система питания, проверенная веками.
Но, несмотря на ряд канонов, строгий пост не обязателен. На фоне нагрузок и стрессов допускается щадящая диета. Сервис правильного питания Yamdiet.com предлагает готовую программу – постное питание. Преимущества постного питания:
- ускорение процесса снижения веса;
- стимулирование обмена веществ.
К дополнительным преимуществам диеты относятся разгрузка пищеварительной системы и отдых от тяжёлой еды. Постное питание также улучшает состояние кожи, возвращает ей здоровый цвет и упругость, а также нормализуется уровень холестерина в крови.
Какие продукты входят в рацион?
Постная диетическая пища может быть вкусной и сытной, если правильно составить рацион питания. В меню должны входить продукты, которые полностью обеспечивают организм суточной нормой БЖУ (белки, жиры, углеводы). Кроме того, рацион должен удовлетворять потребность организма в витаминах и минералах. В постное меню входят:
- крупы и злаки – киноа, гречка, перловка, пшеница, рис, кукуруза, ячмень и др;
- бобы – чечевица, красная фасоль, маш, горох, нут, соя;
- овощи – капуста, огурец, томат, тыква и др;
- корнеплоды – морковь, репа, батат, картофельи др;
- фрукты и ягоды – бананы, яблоки, клубника, клюква, черника и малинаи т.д.;
- растительная зелень – рукола, цикорий, латук, щавель, шапинат, эстрагон и пр.
Значительное разнообразие в рацион вносят орехи и продукты из сои. Готовое меню постного питания с доставкой на дом предлагает сервис здорового питания Yamdiet.com. Программа питания включает ряд полезных, вкусных и сытных блюд.
Какие блюда входят в меню программы Yamdiet.com?
Постное меню правильного питания предусматривает 7-8 разнообразных блюд на каждый день. Пищевая ценность ежедневного меню не превышает 1 300 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин. Программа способствует быстрому похудению. Пример меню на день:
- каша из кукурузы на соевом молоке, и мусс из клубники и банана;
- смузи из брокколи, шпината и яблока;
- нежное пюре из батата с кокосовым молоком и орешками;
- сытная чечевичная похлёбка с кукурузой;
- карри из киноа с ароматной тыквой и имбирём;
- панна-котта с соевым молоком, кокосом и апельсином;
- свежий салат с фасолью и тофу.
Постное питание от Yamdiet.com позволяет соблюдать диету, не отвлекаясь от повседневных занятий. Готовую постную еду можно заказать с доставкой на дом.
