В настоящее время более 2,2 млрд. человек имеют избыточный вес, то есть эта проблема коснулась каждого третьего человека на земле. Из них 775 млн. страдаютвыраженныможирением, при чем 125 млн составляют дети.За последние 30 лет это число людей с избыточным весом возросло вдвое! По прогнозам, если данная проблема будет расти с такой же скоростью, то уже через 10-15 лет с ней столкнется половина населения земного шара. Мировые рейтинги 2017 года ставят Россию на 6 место по ожирению после США, Китая, Индии, Бразилии и Мексики. По данным Организации экономического сотрудничества и развития число людей в России от 15 лет и старше, страдающих ожирением составляет 19.6%, большинство из них – женщины.
Почему это происходит именно сейчас?
Резкое снижение физической активности в развитых странах: многие процессы автоматизируются, мы все чаще используем для передвижения транспорт, а отдыхаем сидя перед телевизором или компьютером.
Наше питание сильно поменялось: появилось много продуктов с высокой калорийностью, быстрым приготовлением и легкой доступностью, основная часть питания происходит вечером после работы. Также много людей все реже питаются едой, приготовленной дома, заменяя ее на полуфабрикаты или фаст-фуд «на ходу»
Все чаще встречается генетическая предрасположенность к «запасательному генотипу» (риск развития этого у ребенка при имеющемся ожирении у одного родителя от 30 до 70 %, у обоих-от 70 до 90 %), которая включает предрасположенность еще и к метаболическому синдрому.
Эндокринологические проблемы ( гипотиреоз, сахарный диабет 2 тип и др), причем обычно «в компании» абдоминального ожирения, гиперхолистеринемии и высокого артериального давления
Откуда берется жировая ткань?
Жир образуется из жирных кислот, которые поступают в наш организм из вне в составе жирной пищи, а также простых углеводов. Поэтому зачастую одержимость обезжиренными продуктами не дает результатов при высоком содержании простых углеводов. Лишь сбалансированный рацион по основным макро-нутриентам (белкам, жирам, углеводам) и ограничение калорийности дневного рациона (она не должна превышать ваших энерго-затрат),приводит к здоровому и долгосрочному снижению веса. Задумайтесь прямо сейчас о том, что вы едите и доверьте свое тело и здоровье профессионалам. Вы можете прямо сейчас заказать бесплатную консультацию с нашим диетологом и обсудить с ним все волнующие вас вопросы по питанию.
