Вкусная веганская еда существенно облегчает соблюдение строгой диеты. Пожалуй, эта система является одной из сложных вариантов питания. В рамках диеты под исключение попадает множество продуктов, включая рафинированный сахар, желатин, а они содержатся практически во всех полуфабрикатах.
Что входит в рацион веганской диеты?
Ко всему, диета требует отказаться от приёма и использования продуктов животного происхождения. Тем не менее, веганское питание может быть вкусным, сбалансированным и полезным. Это доказывает программа – веганское питание, которая предлагается сервисом доставки рационов здорового питанияYamdiet.
Следует заметить, что меню составлено врачом-диетологом ив рацион входят только натуральные продукты растительного происхождения:
- овощи – капуста, томаты, кабачки, баклажаны, перцы, огурцы и др;
- корнеплоды – топинамбур, картофель, батат, морковь, репа, редис;
- фрукты – бананы, яблоки, груши, гранаты, хурма, киви, апельсины, ананасы и пр;
- ягоды – клубника, малина, клюква, смородина,черника;
- орехи – кокос, фундук, миндаль, кедровые, грецкие и т.д.;
- зелень – шпинат, щавель, эстрагон, рукола, сельдерей ,латук и др;
- крупы –например, киноа, рис, кус-кус, гречка, перловка, овсянка;
- бобы – горох, чечевица, фасоль, маш, нут и соя.
Также в рацион входят оливки, авокадо, растительные масла и грибы. Плоды с высокой жирностью являются источниками ненасыщенных жирных кислот. Их нужно готовить в щадящем режиме. В противном случае можно разрушить жирные кислоты.
Где можно купить веганскую еду в Москве?
Ответ прост – на Yamdiet.com. Портал здорового питания предлагает готовую программу с обширным меню веганской еды с доставкой на дом. В меню входят вкусные блюда из продуктов, разрешенных при веганской диете. Примерное меню на день:
- завтрак – каша кукурузная с бананово-клубничным муссом и смузи;
- второй завтрак – пюре из батата с кедровыми орехамии кокосовым молоком;
- обед –похлёбка из чечевицы с кукурузой, карри из киноа с имбирём итыквой;
- полдник – апельсиново-кокосовая панна-коттас соевым молоком;
- ужин – кобб-салат с тофу икрасной фасолью.
Рекомендуемая калорийность меню на один день для женщин составляет 1 300 ккал, для мужчин – 1800 ккал. Сбалансированный рацион полностью обеспечивает организм белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Кроме того, веганская диета нормализует уровень холестерина в крови и разгружает кишечник.
Сервис здорового питания Yamdiet предлагает свежую веганскую еду с доставкой на дом и в офис. После заказа питания ваше меню составит диетолог с учетом не только списка разрешенных продуктов на веганской диете, но и исключит из меню продукты, на которые у вас есть аллергия или индивидуальная непереносимость. Еда доставляется в герметичных контейнерах и специальных термо-сумках, каждый день вы будете получать 7-8 разнообразных вкусных блюд.
